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【michiko】ジャム作り🍓

webmagazine 2019年5月18日

こんにちは(^^)/ GWを過ぎると、苺の時期も終わりになり苗ごと処分になります。

苺農家さんも多く、この時期は沢山の苺をいただきます!(^^)!

計ってみたら3kgもありました!

早速ジャム🍓を作りました。弱火でコトコト。。。

どこまで煮詰めれば完成でしょうか?・・(笑)

さて、出来上がりはこちら。色がキレイではないのでボカシを・・(;’∀’)

調べてみたら、強火で一気に加熱した方が鮮やかに出来上がるみたいですね。

作り始める前にチェックするんだった💦次回にリベンジです。

 

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