【usui】休日に料理|工務店スタッフのブログ

リフォームの臼井です。

久しぶりに投稿しました。昨年の暮れにコロナにかかってしまいました。

後遺症もやっとなくなってきました。

少しのどがまだおかしい時ありますがそれで今年になっても寒い日が続き、なかなか外に出られなくて、料理のレシピを調べて下手な料理等して休みに家族の機嫌をとったりしているような次第です。

今回、白菜を干して浅付けとエビフライ、ポテトフライ、タルタルソースを作ってみました。

白菜の浅つけは、何回か作って塩加減を丁度良く出来るようになってきました。

エビフライは、はら側に切れ目を入れたのに丸く曲がってしまいました。

ポテトフライは、レンジの時間が短かったのと油の温度が上がり過ぎてしまい、少し固めできつね色が濃くなってしまいました。

タルタルソースは、分量通りに作って以外に美味しく出来ました。

妻と娘に美味しいと食べてもらえたので、良かったです。

えびの天ぷらは、前回うまくいったのですが、料理は、難しいです。再度エビフライは、チャレンジしたいと思っています。

料理
料理 エビフライ

にのみや工務店の本社・モデルハウスには、キッズルームがありお子様とご一緒でも真剣にお話ができる環境づくりをしております。そして!電話・訪問営業など、しつこい営業はいたしません。安心してご来場ください^^

【2月】営業日のお知らせ

2月の営業日

一年中快適に過ごせるにのみや工務店のモデルハウスを体感しませんか?

小さなおともだちに、おもちゃがたくさんあるキッズルームも!

こちらの記事もおすすめ!

ママもうれしい。つくばモデルハウスに行ってみない?

性能だけじゃない、動線ばっちり◎おしゃれな住まいも注文住宅だからできること。

▷実例集はこちら

実例集 住まい

らしく、くらす。

「茨城で注文住宅を建てるならFPの家」にのみや工務店

桜川本社:茨城県桜川市御領2-4 0296-75-0369

つくば支店(モデルハウス):つくばみらい市陽光台4-10-2 0297-57-1234

お問い合わせはこちら

リフォームバナー

高気密・高断熱、地震に強い家。

あたたかみのある自然素材の家。