こんにちは。
設計部のmichikoです。
長かった夏休みも終わりですね。少しずつ秋らしくなってきましたね。
以前のブログで笠間市の『雪みるく』さんを紹介しましたが、その時に古民家の『言の葉』（ことのは）さんへも行ってきました。
入り口からワクワク。。。
お店の中も素敵!!です。どこを切り取っても絵になる空間、景色、モノたち。
ひょうたんの照明。影もかわいい～！
組子細工の欄間も昔のアイロンもインテリアの一部に。。。
見てください!!このツヤツヤなおにぎり。羽釜で炊いたお米。お米だけでも十分おいしい(*^_^*)
無添加、無農薬食材を使用したからだにやさしい食事で、動物性の食材・卵・肉・牛乳は使っていません。
ランチが運ばれると、１つ1つ丁寧に説明して下さいました。
なかでも、大豆ミートを使った唐揚げや車麩の照り焼き(？)は、食感も味も本物のお肉のようでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お味噌汁はダシは一切使わず、野菜や具材、味噌のみの事でしたが、やさしいお味でとても美味しかったです。
とてものんびり、ゆったり過ごせたランチでした。
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らしく、くらす。
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